Recette de soupe aux légumes d’hiver

Tous gourmands ET responsables 💚

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Voici nos recette pour une bonne alimentation : positive, riche en goût, et surtout pleine de bon sens 👍🏻 

A partir de nos petits pots, nous vous concoctons de bionnes recettes originales 🥣 que nous vous partageons 😃 ✨

Gateau choco coco

Chez Les Petites Pousses nous n’aimons pas que les desserts sains 😋 Voici notre délicieuse recette de soupe aux légumes d’hiver et au brassé Cocorico Nature  🥥

Ingrédients :

Préparation  :

  1. Pelez les légumes, coupez les pommes de terres et les navets en dés et les carottes et le poireau en rondelles
  2. Ciselez l’échalotte après l’avoir épluchée
  3. Mettez l’huile d’olive puis les légumes dans une cocotte
  4. Recouvrez les légumes d’eau, salez et laissez mijoter à couvert pendant 30min
  5. Égouttez les légumes en conservant le bouillon de cuisson
  6. Mixez finement les légumes puis incorporez-y le bouillon petit à petit
  7. Ajoutez le brassé coco nature puis mixez à nouveau jusqu’à obtention de la texture souhaitée
  8. Servez chaud

Régalez vous avec votre délicieuse soupe maison aux légumes de saison et au brassé Les Petites Pousses coco nature bio 😋🌱

De vrais ingrédients végétaux, hummm !